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小小说:食客

2020年07月04日 短篇小说 暂无评论
摘要:

小小说: 食客 文/朱江飞 东门先生和西门先生是同学圈里的食客,在小县城里,只要提起哪家酒店、餐馆的名,他俩闭着眼睛都能报出个方位,有的酒店或餐馆门牌号是多少号,他俩张口也能报得出来,哪个包厢位置最好、能坐多少人,他俩也了如指掌。 每当小城有新

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小说

食客

文/朱江飞

东门先生和西门先生是同学圈里的食客,在小县城里,只要提起哪家酒店、餐馆的名,他俩闭着眼睛都能报出个方位,有的酒店或餐馆门牌号是多少号,他俩张口也能报得出来,哪个包厢位置最好、能坐多少人,他俩也了如指掌。

每当小城有新餐馆开业了,东门先生和西门先生总要挤在第一时间去品尝,一旦口味合适,会主动召集同学圈里的人去尝尝鲜。

有一次,东门先生和西门先生约防疫站、卫生监督所的几位同窗一块前往。用餐中,一桌人欢声笑语,气氛热烈,话题自然也离不开美食,东门先生和西门先生也大显伸手,对哪个菜好吃、哪个菜咸了,哪个汤没炖到位,说的头头是道。记得有一个蒜苗炒鱿鱼的小菜,东门先生食过后说,这道菜没熟透,鱿鱼的味还没浸入蒜苗里。他立马喊来服务员,叫服务员拿到厨房重炒。服务员满口答应说:好、好、好,我马上拿去加工。

没过一会儿,服务员笑容可掬地捧着这盆菜回来了。这回,西门先生第一个动了筷子,菜一到嘴里,呸、呸、呸,什么菜,咸死人了。服务员、服务员,你是茶卡盐湖来的吧,快把这盆菜重新烧一下。西门先生对着服务员嚷嚷。服务员弄不懂茶卡盐湖是什么意思,就连声说不好意思、不好意思,随后转动餐桌上的转盘,伸手把这盆菜退回到厨房重做。

此时,餐桌上有客人离开座位上洗手间,当他回包厢途中转角处,邂逅酒店一男服务员正在往菜盆里吐唾沫。这位客人回到包厢坐好位置后,郑重发布一条影响食欲的消息:你们东要求菜重做,西要求菜重做,这下可好了,刚才我亲眼看到一名男服务员在送菜时往这盆菜里吐唾沫。

岂有此理,餐桌上的人沸腾了起来,食欲顿时全无。有人叫来了店长论理,店长坚定地说:我们酒店员工的职业素质都是经培训教育的,决不可能发生这样的事件。

同桌的防疫站学友见机说:美女店长,先去问问刚才送菜的男服务员,有没有发生这事件,我们不会冤枉服务员的。美女店长很快呼来了刚才送菜的男服务员,服务员一口拒绝说没有这事发生。

同桌的卫生监督所学友说:只要男服务员承认错误,店里进行批评教育,此事就算到此为止。如果男服务还是没有端正态度,我们只能把这盆菜带到检测机构例行检测,一旦检出有唾沫成分,怎么办?面对严厉问责,听说又有仪器能检测出唾液成分,这位男服务员终于低声下气地说:我错了。

问题的来龙去脉搞清后,美女店长一边认错,一边陪罚酒,买单时又主动要求给予打八折。此事就这样结局了。

在用餐后的路上,大家七嘴八舌地说,谁让你们吃个饭都这样挑剔,今后用餐千万别得罪基层的服务员,服务员素质参差不齐,个别服务员素质不高,要是加上哪天心情不好,他有可能用这种吐唾液的方式来解除心里的不悦。东门先生和西门先生说,今天这餐吃得有点窝囊,下次再补请各位。

第二次聚会时换了另一间酒店,东门先生和西门先生按人数点好了菜,毕恭毕敬地恭候友人的到来。为了表示对友人的敬重,东门先生又叫西门先生去加几个菜。西门先生来到点菜区,增加了二三个特色菜。

到了用餐时间,有二三位友人因其它事务不能到位,这样造成人少菜品数量过多的现象,东门先生叫西门先生去退掉一二个主菜。西门先生转身传话给服务员,服务员很快回到包厢说,主菜已在厨房做了,不能退了。西门先生感到不可思议,不会这么快下锅的吧?于是,他亲自到点菜区要求退菜,点菜区的服务员佯装往厨房走了一圈,很快就出来,急中生智说:菜已在制作了,没办法退了。

当西门先生回到包厢说明无法退菜后,东门先生觉得这事有点蹊跷,于是,东门先生趁机来到了点菜区要求退菜,点菜区的服务员说主菜都在锅里做了,只有几个蔬菜没下厨可以退。

东门先生说:该上的菜上不来,该退的菜退不了,蔬菜值几个钱,下次不来你这酒店用餐了。

见客人有情绪,与东门先生有一面之交的服务员私下说:下次点菜前,要等用餐人数确定后点菜,这样才不会浪费;用菜途中一般退不了主菜,否则我们要扣奖金;客人要求退主菜,我们只能附和说菜已在厨房做了,其实有些主菜酒店是提前做好了的,这是酒店的潜规则。

岂有此理,东门先生和西门先生面面相觑。

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